O tradicional já é gostoso! Imagine agora o quindim de chocolate
Uma sobremesa que ainda gera uma discussão. Será que o quindim veio mesmo de Portugal?
05/07/2017 13:15
QUINDIM DE CHOCOLATE
Ingredientes
- 12 gemas passadas pela peneira
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
Modo de fazer
Bata no liquidificador as gemas, o leite de coco o açúcar e o chocolate em pó. Acrescente o coco por último.Coloque em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar e leve para assar em banho-maria em formo pré-aquecido a 180°c por aproximadamente 40 minutos.
Bom apetite !
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