Beignets hum...Um bom doce para reunir a família e os amigos
A nossa receita de hoje te leva além da imaginação. O doce é do filme "A princesa e o Sapo".
29/08/2017 13:36
BEIGNETS
Ingredientes
1 xícara de leite
1 limão
4 xícaras de farinha de trigo
1/3 de xícara de açúcar cristal
1 colheres de chá de fermento químico
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de noz moscada ralada
1/3 de xícara de água
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Óleo para fritar
Modo de fazer
Misture o suco do limão ao leite e deixe descansando por 10 minutos. Misture todos os secos em uma vasilha. Coloque a água, o ovo e a essência de baunilha ao leite (que deve estar talhado), misturando em seguida aos secos até formar uma massa homogênea.
Abra a massa em uma bancada bem enfarinhada, e corte em quadrados. Frite no óleo bem quente até ficarem dourados dos dois lados. Escorra em papel toalha e polvilhe com o açúcar.
Bom apetite !
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